一品料理

九条葱入り出汁巻き卵      

鴨葱 陶板焼き

鴨炙りサラダ

鴨ステーキ 三鴨庵風

 

お鍋

◆鴨しゃぶ

鴨肉・鴨つくね・笹打ち葱・九条ねぎ 三種の薬味を添えて(黒七味 かんずり 柚子こしょう) 

◆鴨すき

鴨肉・笹打ち葱・卵   

 

お食事 

鴨釜飯

豚角煮釜飯

かに釜飯

鴨南そば(温)

鴨南板そば(冷)

天麩羅板そば(冷)